돌나라 브라질 오아시스 농장 유기농 감자 수확 후 즐거운 회식

 

감자 원산지는 안데스산맥으로 서늘한 기후를 좋아하는 작물입니다. 약 19~21도 (20°C)가 감자 싹이 발아하는 적당한 온도입니다.

​감자는 서늘한 고랭지 기후를 좋아하여 주로 한대, 온대, 냉대 지역에서 재배하는 작물이죠.

​

 

그러나 돌나라 브라질 오아시스 농장은 아열대, 열대기후임에도 불구하고 작년에 감자 시험 재배 프로젝트를 실행하여 100컨테이너 이상을 수확하는 성공사례를 거두게 되었습니다.

 

뜻밖에 하늘이 도우심으로 선선한 기후로 감자 성장에 큰 도움이 되었습니다.

​

 

완전 유기농법으로 단 한 방울의 화학비료, 제초제를 사용한 적 없이 경작한 안심 먹거리입니다.

​

내년에 씨감자로 사용할 흠 없는 감자를 남기고 나머지는 수고한 마을 회원들에게 나눠주고 일부는 쪄서 이웃들과 즐거운 회식 시간을 갖게 되었습니다.

​

 

정을 함께 나누는 돌나라 오아시스 브라질 농장은 농사를 지어 서로 나눠 먹는 사랑의 공동체입니다.

 

서로 도우며 농사짓는 즐거움은 삶의 보람을 느끼게 해주고 이웃과 연합하는 가운데 단합심과 협동심을 키워가는 행복한 모범 농장입니다.

​

 

가까운 브라질 현지인들도 부러워할 정도로 청정지역 히야송가는 물이 깨끗하여 야채도 씻고 설겆이도 할 정도로 강물이 맑아 직접 마셔도 아무 해가 없으며 수영도 하고 주민들의 행복쉼터로 자리매김을 한 명소입니다.

 

요즘 시대에 강물로 설거지 하는 즐거움은 한없는 평화로움에 빠지게 합니다.

 

 

GMO 감자가 판치는 농산물 중에 우리 농장에서 직접 재배한 감자는 진짜 토종 감자로 너무 귀한 식자재라는 자부심을 갖게 됩니다.

​감자를 쪄서 먹을 때도 얼마나 안심이 되고 영양면으로도 조금도 부족함 없는 오리지널 안전 먹거리입니다.

​

감자의 순수한 맛...

맛을 보지 않으면 말하기 어려울 정도로 쫀득쫀득... 파근파근...!!!

​와~ 진짜 어린 시절에 먹었던 순수한 그 맛입니다.

 

 

감자 수확하던 날 아침 밝은 햇살이 수확의 즐거움을 더해주듯 회원들에게 따사로움을 더해줍니다.

행복한 감자 수확 날, 선별작업도 마치고 이웃들과 회식하며, 이웃사랑을 나누며 돌나라 브라질 오아시스 농장에서의 즐거움은 더해 갑니다.